豆皮培根卷的做法大全家常 豆腐皮培根卷的做法

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！培根皮培

本文目录

1. 焖干饭做法
2. 植物肉干豆皮做法
3. 肉豆腐卷做法

焖干饭做法

食材：白米饭200克，卷的家常胡萝卜100克，做法圆白菜80克，根卷鸡蛋1个，豆皮大全豆腐葱花适量，培根皮培盐，卷的家常香油，做法油适量

做法:

1、根卷胡萝卜洗净
，擦丝

2、圆白菜洗净 ，切成细丝

3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝 、葱花放在一起 ，加一个鸡蛋搅拌匀

4、加入盐 、香油调味拌匀

5 、又手蘸些凉水
，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状

6 、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

植物肉干豆皮做法

材料：猪五花肉
、干豆腐
、油、盐
、葱、姜 、糖、八角、腐乳、老抽

做法：

1、干豆腐切成条，猪五花肉洗净 ，切小块 ，焯水备用 。

2 、锅中倒入少许油
，放适量白糖小火烧到冒泡变色 ，下五花肉煸炒，上糖色，把肉里的油煸炒出来。

3、烹入料酒，放入葱段 、姜片、花椒 、八角  、香叶继续煸炒，倒入适量老抽和腐乳汁 ，最后倒入开水，一个干辣椒，大火煮开后改小火慢炖 。

4、干豆腐切长条 ，打结 ，待锅中汤汁炖制一半后 ，放干豆腐结，加入少量盐
，小火慢炖至汤汁收浓 ，即可出锅。

肉豆腐卷做法

食材
：培根4-5片、金针菇2-3包、豆腐1件、蚝油适量

做法:

1、先将培根切丝，金针菇切去根部洗净，豆腐切块。

2、烧热锅，下油1汤匙，煎豆腐块至两面微焦盛起。

3 、原锅炒培根至金黄色，下金针菇炒至菇变软，下少许水煮1分钟。

4、放回豆腐块入锅
，下蚝油调味後即成

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